desserts - Gris Bonheurs

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desserts

20 septembre 2013

Le petit pain au chocolat, la, la, lala !

Le petit pain au chocolat, la, la, lala !

Et pas celui de la boulangère de la chanson ! Toujours dans le défi des "ptits ruisseaux", (ma quête du plus économique et meilleur pour nous et notre environnement), j'ai expérimenté une fabrication goûtée et approuvée par les testeurs maison pour des...

Posté par gris-bonheurs à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, gourmandises

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28 août 2013

Tarte aux myrtilles

Tarte aux myrtilles

Avant que la belle saison ne s'enfuit définitivement (je ne sais pas chez vous, mais ici le temps est à la pluie, le ciel est gris, un vrai temps d'automne...) , l'envie est grande de pouvoir engranger quelques parfums d'été... Cette fois, une barquette...

Posté par gris-bonheurs à 16:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, simplement

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11 janvier 2013

Pain au lait

Ma réalisation fétiche de ces dernières semaines : le pain au lait. Voici la recette de base Ingrédients 310ml de lait - 1 gros oeuf - 1 cc de sel - 60g de beurre ramolli ou coupé en petits dés - 3 cs de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 600g...

Posté par gris-bonheurs à 13:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, gourmandises, apéritifs

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4 janvier 2013

Le passage

Derniers regards sur 2012 et les petits délices de fin d'année... Macarons (pas de moi !) - sablés dorés ou glacés et fiannciers griottes-pistaches Verrines confit de poivrons/panna cotta de chèvre - minis pains au lait pour les sandwichs apéritif Gâteau...

Posté par gris-bonheurs à 11:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: desserts, verrines, apéritifs, mignardises

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23 novembre 2012

Pumpkin pie

Hier, c'était Thanksgiving... bien que nous ne fêtions pas ceci ici, un petit challenge proposé par le professeur d'anglais de l'Aînée nous a conduit à tester une recette d'Outre-Atlantique. J'avoue : l'association potiron/sucre ne m'avait pas séduite...

Posté par gris-bonheurs à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: automne, desserts

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